Cercetătorii britanici, speakerii motivaționali, consilierii și influencerii de pe Instagram – toți au ajuns la aceeași concluzie: meriți să te răsfeți. La aceeași concluzie am ajuns și noi, un grup de prietene din Cluj-Napoca, și astfel a luat naștere o mică tradiție de care ne ținem cu sifnțenie: o dată pe lună ieșim la masă la unul din cele mai fițoase restaurante din oraș. Ne-am autointitulat “Vânătoarele de bunătăți” și am pornit în căutarea restaurantelor care prepară cele mai gustoase bunătăți.
Restaurante din Cluj unde se mănâncă bine
Chiar dacă glumim că le alegem doar pe cele cu farfurii cât mai voluminoase și cu prețuri cât mai piperate, în realitate urmărim să gustăm din cele mai alese bunătăți, preparate pe care nu le găsim în alte părți, și să ne simțim răsfățate. Iată câteva din cele care ne-au plăcut cel mai mult până acum, iar lista rămâne deschisă.
1. Restaurantul Manger
Specific: european
Adresa: str. Regele Ferdinand nr.23, Cluj-Napoca
Telefon: 0730 282 244
Deși e greu de ales care e cel mai bun dintre cele mai bune restaurante, am trecut Manger pe locul întâi datorită preparatului vegetarian inedit pe care l-am servit aici. În general, în restaurantele care nu au specific vegetarian, opțiunile vegetariene sunt undeva între orez și paste. De aceea, apreciez în mod deosebit restaurantele care oferă o varietate de legume și brânzeturi preparate în mod inedit, iar un caz similar a fost și la Manger, unde în meniu scria simplu Opțiune vegetariană.
Varianta Veggie:
Opţiune vegetariană
Variantă cu Peşte:
Lup de Mare
2. Restaurantul Da Pino
Specific: italian
Adresa: Universitatii 8, Cluj-Napoca
Telefon: 0734881010
Pastele şi produsele de patiserie oferite de DaPino sunt proaspete, făcute în casă, iar din băcănie se pot cumpăra astfel de produse şi la pachet. Preţulile sunt ridicate, dar preparatele sunt absolut delicioase.
Variante Veggie:
Tagliatelle con crema di Tartuffo/ Risotto Tartufo e Proseco
Mi-au plăcut atât de mult pastele cu cremă de trufe, încât am revenit să încerc si risotto din aceeaşi gamă. Din păcate nu am făcut poze la preparate, dar voi reveni cu siguranţă şi voi adăuga şi poze.
Variante cu Pește:
Spaghetti cu Fructe de Mare
Tagliatelle cu Creveți
3. Restaurantul DaVinci
Specific: italian
Adresa: str. Fagului nr.87, Cluj-Napoca
Telefon: 0726 689 933
Pentru că am fost la acest restaurant vara, am avut posibilitatea de a servi masa pe terasă, iar grădina este extrem de drăguț amenajată, cu o panoramă frumoasă. Terasa se poate acoperi în cazul în care vine ploaia, iar panorama rămâne 🙂
Varianta cu Pește:
Somon
Varianta Veggie:
Risotto ai Funghi Porcini
Desert:
Crème brûlée și Mousse Glazură Ciocolată
4. Restaurantul 25 th) Downtown Flavours
Specific: european
Adresa: Piaţa Unirii nr.4, Cluj-Napoca
Telefon: 0799 112 110
Inedit la acest restaurant e faptul că meniul poate fi consultat pe tabletă. Iar dacă ai norocul să prinzi loc la vitrina de la stradă, poţi avea un view drăguţ auspra pieţei Unirii.
Salată Downtown Flavours:
Camembert panerat, piept de pui caramelizat, mix de salată, roșii cherry
Varianta cu Pește:
Steak de ton roșu cu puire de țelină, cușcuș și reducție de mentă
Varianta Veggie:
Fagotti cu trufe
Desert:
Tiramisu
5. Restaurantul Kupaj
Specific: tapas, autointitulat Loc dedicat educării și rafinării simțurilor 🙂
Adresa: Sindicatelor 4, Cluj-Napoca
Telefon: 0731 653 653
Fiind un restaurant renumit pentru vinurile rafinate pe care le oferă, şi pentru serile cu degustare de vinuri, vă recomand să încercaţi şi unul din vinurile propuse, asortate cu felul de mâncare pe care îl veţi alege. Kupaj a fost singurul local în care am ales salata, şi a fost o salată minunată, extrem de aromată.
Varianta cu Pește:
File de doradă cu piure de conopidă, tagliatelle de legume și sos de pește
Veggie:
Salată mix cu avocado, halloumi şi roşii coapte
Desert:
Minitort ciocolată, mango şi fructul pasiunii
6. Restaurantul Baracca
Specific: european
Adresa: Napoca 8A, Cluj-Napoca
Telefon: 0732 155 177
Baracca a fost pentru mine întotdeauna un punct de reper în ceea ce privește restaurantele Gourmet din Cluj. Prima dată am servit cina la acest restaurant în compania unor foști colegi din Franța, care luau masa aici la fiecare vizită a lor în România. Și nu e puțin lucru să îți spună cetățenii francezi că aici se mănâncă cea mai bună carne de vită din câte au gustat.
Din păcate nu am poze cu porția de paste cu ciuperci pe care am servit-o, doar cu porția de paste negre cu creveți servită de prietena mea.
Varianta cu Fructe de Mare:
Paste Negre cu Creveți
7. Restaurantul A Camponeza, Casa da Espetadas
Specific: mediteranean, fructe de mare, friptură
Adresa: Emile Zola nr.2A, Cluj-Napoca
Telefon: 0734 047 713
Unul din marile plusuri ale acestui restaurant a fost faptul că, deși specificul este de fructe de mare și friptură, i-am rugat să îmi prepare o cină vegetariană, și nu m-au dezamăgit. Dacă doriți un preparat vegetarian, vă recomand să precizați acest lucru încă de când sunați pentru rezervare, pentru a nu îi lua prin surprindere 🙂
Varianta Veggie:
Camembert la cuptor cu dulceață de afine, roșii deshidratate și salată rucola + legume la abur:
Varianta fructe de mare și pește:
Espetadas cu creveți, fructe de mare și pește
Desert:
Cremă Caramel
Sinceră să fiu, desertul pe care l-am ales, crema de caramel, nu m-a prea dat pe spate. Dar recunosc că după brânza cu dulceață, o cremă caramel nu a fost chiar cea mai inspirată alegere.
Bonus: muzica portugheză live în interpretarea Adrianei Berezovschi a creat o atmosferă caldă și plăcută, făcând-o pe una din fete să își amintească de concediul petrecut în Portugalia. Eu nu am vizitat Portugalia și nu m-am simțit chiar ca în concediu, dar m-am simțit răsfățată.
8. Restaurantul VIA
Specific: european
Adresa: Inocentiu Micu Klein nr.6, Cluj-Napoca
Telefon: 0733 060 666
Și Casa VIA este unul din restaurantele cu tradiție în Cluj, fiind situat în zona istorică a orașului, aproape de cetate. Meniul se schimbă destul de frecvent, cam o dată pe lună, așa că merită urmărit pe Facebook și mers în mod repetat pentru a încerca diferite preparate 🙂
Varianta cu Pește:
Somon la grill cu salată și pește cu grapefruit
Varianta Veggie:
Risotto cu ciuperci
Desert:
Gazpacho de vișine cu înghețată de casă, Mousse de ciocolată cu șorbet de vișine, Crème brûlée
Restaurantul Charlie (Update: Închis permanent)
Specific: Pub & Restaurant
Adresa: Piața Muzeului nr.3, Cluj-Napoca
Telefon: 0741 055 821
Deși nu am plănuit să ajungem aici, Charlie a fost salvarea noastră într-o seară în care plănuisem să ajungem la un alt restaurant găsit pe net, care am aflat ulterior că nu mai există. Charlie oferă mâncare gustoasă de pub într-o atmosferă de film alb-negru. Uneori puteți găsi la Charlie și seri de muzică live. Am apreciat și gestul ospătarilor de a-mi servi un preparat care nu era în meniu – pentru pastele pe care le-am ales au înlocuit pieptul de pui cu ciuperci.
Varianta Veggie:
Papardelle cu hribi
Varianta cu Pește:
Spaghete cu creveți și sos de roșii făcut în casă
Desert
Creamy cheesecake cu chutney de piersici și bezea și Brownie cu înghețată de mango
Restaurantul Bricks (Update: Închis permanent)
Din păcate, am aflat după publicarea articolului că restaurantul Bricks s-a închis permanent.
Specific: Mediteranean
Adresa: str.Horea nr.2, Cluj-Napoca
Telefon: 0364 730 615
Restaurantul Brick se află în locul în care în tinerețile noastre se țineau concerte (local numit pe atunci Rolland Garros). Localul oferă preparate delicioase, iar masa se poate servi vara și pe terasa de pe Malul Someșului. Ce am servit noi:
Varianta Veggie:
Risotto cu Ciuperci
Varianta cu Pește:
Doradă cu legume şi muguri de pin
Desert
Înghețată falsă și Panna Cotta
Restaurantul Cabinet de Vin&Cocotte (Update: închis permanent)
Specific: Internaţional
Adresa: Bulevardul Eroilor, nr.5, Cluj-Napoca
Telefon: 0264 590 200
M-am bucurat să găsesc mai multe opţiuni vegetariene la restaurantul Cabinet de Vin&Cocotte, printre care tarta, paste, risotto, salate şi specialităţi de brânzeturi. Am ales Ratatouille, delicioasa combinaţie de roşii, vinete şi dovlecei, presărată cu parmezan. Ce mi-a plăcut în mod deosebit a fost atitudinea chelnerilor care, pe lângă faptul că erau extrem de amabili, făceau şi glume cu bun gust, şi ne-au ajutat să ne simţim şi mai bine.
Varianta Veggie:
Ratatouille
Varianta cu Fructe de Mare:
Paste cu Fructe de Mare
Va urma…
2 Comments
Razvan
Mmmm..multumesc pt informatii 😉
ramonasangerean
Cu drag 🙂 Si pofta buna!